Andız pekmezi antioksidan yanı sıra demir, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller ve A, C, E gibi vitaminler açısından zengindir. . Andız pekmezi kan yapıcı olup, kan dolaşımına katkı sağlar, ödemi azaltır, ve ağız iyi yaralarına iyi gelir. Antioksidan etkisi ve probiyotik içeriği bulunan andız pekmezinin faydaları şunlardır.Andız pekmezi vücudu toksinlerden arındırır..Üst solunum yolu hastalıklarının belirtilerini azaltır.Saç dökülmesini önlemeye destek olur.Kan dolaşımına katkı sağlar.Ödem ve şişliği azaltır.Kuru öksürüğü hafifletebilir.Eklem ağrılarını azaltır.Balgamı atmayı kolaylaştırır..Ağız içi yaraların tedavisinde de etkilidir.İdrar yolu enfeksiyonlarının daha çabuk iyileşmesini sağlar.